Việc đổ bỏ thực phẩm chức năng trái phép ra môi trường không chỉ gây hại cho hệ sinh thái mà còn bị pháp luật Việt Nam xử lý nghiêm khắc. Các quy định trong Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi 2017) và Luật An toàn thực phẩm 2010 (sửa đổi 2018) nêu rõ mức phạt đối với hành vi này, định nghĩa thực phẩm chức năng và các chính sách đảm bảo an toàn thực phẩm.
Qua bài viết dưới đây Việt Tín sẽ giúp bạn trình bày nội dung trên một cách dễ hiểu, đầy đủ và rõ ràng.
I. Thực phẩm chức năng là gì?
Theo khoản 23 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010, thực phẩm chức năng là sản phẩm hỗ trợ chức năng cơ thể, giúp cơ thể thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh. Các loại thực phẩm chức năng bao gồm:
- Thực phẩm bổ sung: Bổ sung vitamin, khoáng chất, vi chất dinh dưỡng để khắc phục tình trạng thiếu hụt.
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Tăng cường sức khỏe tổng thể.
- Thực phẩm dinh dưỡng y học: Hỗ trợ điều trị hoặc phục hồi sức khỏe theo chỉ định y tế.
Thực phẩm chức năng khác với thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng (bổ sung vitamin, khoáng chất cho cộng đồng) và thực phẩm biến đổi gen (có nguyên liệu bị biến đổi bằng công nghệ gen).
II. Hành vi đổ bỏ thực phẩm chức năng trái phép và hình phạt.
Theo Điều 235 Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi bởi khoản 58 Điều 1 Luật sửa đổi Bộ luật Hình sự 2017), hành vi chôn, lấp, đổ, thải chất thải rắn thông thường (bao gồm thực phẩm chức năng) trái phép ra môi trường bị xử phạt dựa trên khối lượng chất thải:
- Khối lượng từ 100.000 kg đến dưới 200.000 kg: Phạt tiền từ 50 triệu đến 500 triệu đồng hoặc tù từ 3 tháng đến 2 năm. Nếu khối lượng từ 70.000 kg đến dưới 100.000 kg nhưng đã bị xử phạt hành chính hoặc kết án về tội này mà vẫn tái phạm, mức phạt tương tự cũng được áp dụng.
- Khối lượng từ 200.000 kg đến dưới 500.000 kg: Phạt tiền từ 500 triệu đến 1 tỷ đồng hoặc tù từ 1 năm đến 5 năm.
- Khối lượng từ 500.000 kg trở lên: Phạt tiền từ 1 tỷ đến 3 tỷ đồng hoặc tù từ 3 năm đến 7 năm.
Ngoài ra, người vi phạm có thể bị phạt thêm từ 30 triệu đến 200 triệu đồng, bị cấm đảm nhiệm chức vụ, hành nghề hoặc làm công việc nhất định từ 1 đến 5 năm. Đối với pháp nhân thương mại vi phạm:
- Mức phạt tiền từ 3 tỷ đến 7 tỷ đồng cho trường hợp khoản 1.
- Từ 7 tỷ đến 12 tỷ đồng hoặc đình chỉ hoạt động 6 tháng đến 2 năm cho trường hợp khoản 2.
- Từ 12 tỷ đến 20 tỷ đồng hoặc đình chỉ hoạt động 1 đến 3 năm cho trường hợp khoản 3.
- Đình chỉ hoạt động vĩnh viễn nếu vi phạm theo Điều 79 Bộ luật Hình sự.
- Pháp nhân còn có thể bị phạt thêm từ 1 tỷ đến 5 tỷ đồng, cấm kinh doanh hoặc hoạt động trong một số lĩnh vực từ 1 đến 3 năm.
III. Chính sách của Nhà nước về an toàn thực phẩm.
Điều 4 Luật An toàn thực phẩm 2010 (sửa đổi bởi khoản 1 Điều 1 Luật sửa đổi 2018) quy định các chính sách đảm bảo an toàn thực phẩm, bao gồm:
- Xây dựng chiến lược quốc gia về an toàn thực phẩm.
- Đầu tư nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ để phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm; nâng cấp, xây mới các phòng thí nghiệm đạt chuẩn khu vực và quốc tế; hỗ trợ xây dựng vùng sản xuất nguyên liệu an toàn, chợ đầu mối nông sản, cơ sở giết mổ công nghiệp.
- Khuyến khích doanh nghiệp đổi mới công nghệ, mở rộng sản xuất, tạo ra thực phẩm an toàn, chất lượng cao, bổ sung vi chất dinh dưỡng và xây dựng thương hiệu thực phẩm an toàn.
- Thiết lập khung pháp lý, áp dụng bắt buộc các hệ thống quản lý như Thực hành sản xuất tốt (GMP), Thực hành nông nghiệp tốt (GAP), Thực hành vệ sinh tốt (GHP), Phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP).
- Mở rộng hợp tác quốc tế, ký kết thỏa thuận công nhận lẫn nhau về tiêu chuẩn thực phẩm.
- Khen thưởng tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.
- Tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước tham gia xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật và kiểm nghiệm an toàn thực phẩm.
- Đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức người dân về tiêu dùng thực phẩm an toàn và trách nhiệm đạo đức của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Hành vi đổ bỏ thực phẩm chức năng trái phép ra môi trường có thể bị phạt nặng, với mức tù cao nhất lên đến 7 năm và phạt tiền lên đến 3 tỷ đồng đối với cá nhân, hoặc 20 tỷ đồng đối với pháp nhân. Thực phẩm chức năng, với vai trò hỗ trợ sức khỏe, cần được xử lý đúng quy định để tránh gây ô nhiễm. Nhà nước đã xây dựng nhiều chính sách nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, từ việc áp dụng tiêu chuẩn quản lý đến khuyến khích sản xuất sạch và nâng cao nhận thức cộng đồng. Mọi cá nhân, tổ chức cần tuân thủ pháp luật để bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng, đồng thời tránh các hình phạt nghiêm khắc.
Bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)