CƠ SỞ THU MUA TÔM TƯƠI CÓ CẦN GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM KHÔNG?

Công ty anh chuyên thu mua tôm tươi của bà con nông dân sau đó bán lại cho các nhà máy sản xuất. Trường hợp của đó có cần xin giấy phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm không?

Tại Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ – CP quy định những trường hợp phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm và miễn xin giấy phép.

1.Các cơ sở sau đây không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

c) Sơ chế nhỏ lẻ;

d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

g) Nhà hàng trong khách sạn;

h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

i) Kinh doanh thức ăn đường phố;

k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Anh đối chiếu với các quy định nêu trên nếu trường hợp của mình thuộc diện miễn xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thì không phải xin. Những trường hợp còn lại bắt buộc phải có giấy phép mới đủ điều kiện kinh doanh. Hồ sơ xin cấp phép gồm có:

  • Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
  • Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
  • Bản thuyết minh cơ sở vật chất kỹ thuật.
  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Hồ sơ được lập thành 02 bản nộp tại Chi cục nông lâm thủy hải sản nơi doanh nghiệp có trụ sở chính.

Sau khi tiếp nhận hồ sơ chuyên viên chi cục thẩm định hồ sơ cấp phép. Hồ sơ đạt sẽ thành lập đoàn thẩm định thực tế cơ sở. Thẩm định cơ sở đạt sẽ có biên bản thẩm định đạt hoàn thiện hồ sơ và cấp giấy chứng nhận chính thức.

Quý khách hàng có thắc mắc gì vui lòng liên hệ để được tư vấn cụ thể !

guest
0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận