Ngày 25/1/2026, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Công văn 131/ATTP-SP năm 2026 về quản lý kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử.
Nội dung công văn số 131/ATTP-SP năm 2026 quy định vấn đề liên quan đến việc thu hồi lô sữa Aptamil như sau:
Ngày 24/01/2026, theo thông tin cảnh báo của Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Vương quốc Anh (Food Standards Agency – FSA) và thông báo tự nguyện thu hồi của công ty Daone trụ sở tại Pháp về việc thu hồi lô lô sữa Aptamil do hãng sản xuất và bán tại thị trường Anh do nhiễm độc tố cereulide, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ. Lô sữa thu hồi là Aptamil First Infant Formula đóng gói 800g, có hạn sử dụng trước ngày 31.10.2026.
Để đảm sức khỏe cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Quý Cục thông báo cho các sàn thương mại điện tử, trang website bán hàng của gian hàng kinh doanh trên sàn thương mại điện tử phối hợp với chủ gian hàng, các nhà phân phối yêu cầu ngừng kinh doanh các lô sữa nêu trên nếu có lưu hành tại Việt Nam, gỡ bỏ các thông tin đối với sản phẩm kém chất lượng và xử lý theo quy định của pháp luật (nếu có).
Đây là một trong những thông tin chấn động ngành sữa trong và ngoài nước. Cũng là một trong những sự việc khiến doanh nghiệp thực phẩm rút ra nhiều bài học quý giá. Đặc biệt liên quan đến vấn đề kiểm nghiệm sản phẩm.
Doanh nghiệp cần tuân thủ đầy đủ các nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm:
Căn cứ Điều 3 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm về như sau:
(1) Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mọi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
(2) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm là hoạt động có điều kiện; tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh.
(3) Quản lý an toàn thực phẩm phải trên cơ sở quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, quy định do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành và tiêu chuẩn do tổ chức, cá nhân sản xuất công bố áp dụng.
(4) Quản lý an toàn thực phẩm phải được thực hiện trong suốt quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cơ sở phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm.
(5) Quản lý an toàn thực phẩm phải bảo đảm phân công, phân cấp rõ ràng và phối hợp liên ngành.
(6) Quản lý an toàn thực phẩm phải đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế – xã hội.
Các bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)