GIẤY VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CƠ SỞ SẢN XUẤT CHÈ KHÔ

Bên em có phải bên Tư vấn Việt tín không?  Chị đã thành lập công ty và muốn mở xưởng chế biến sản phẩm chè khô sau đó bán ra thị trường?  Công ty chị cần phải xin những giấy phép gì dể hoạt động đúng quy định của pháp luật hiện hành?

Sản phẩm chè khô được xếp vào nhóm sản phẩm có quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ. Kinh doanh sản phẩm này ngoài việc có đăng ký kinh doan; công ty sản xuất còn phải có giấy con sau thành lập mới được hoạt động một cách hợp pháp. Cụ thể:

1.Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sơ chế chè khô đóng gói.

Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cho cơ sở chế biển chè gồm có:

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất thực phẩm, sản xuất chè khô đóng gói.
  • Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, kỹ thuật, trang thiết bị,dụng cụ bao bì, mô tả quy trình sơ chế đóng gói.
  • Giấy xác nhận đủ điều kiện sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia sơ chế, đóng gói.
  • Hợp đồng mua nguyên liệu đầu vào kèm hồ sơ an toàn thực phẩm của sản phẩm, hóa đơn đỏ đối với các đơn hàng.

Sau khi soạn thảo xong hồ sơ doanh nghiêp nộp hồ sơ tại Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở nông nghiệp nơi doanh nghiệp có trụ sở chính.

2.Xin tự công bố cho các sản phẩm chè bán ra thị trường.

Hồ sơ tự công bố sản phẩm chè khô gồm có:

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh sản phẩm chè khô.
  • Bản kiểm nghiệm sản phẩm do phòng kiểm có chứng nhận ISO 17025 cấp; kiểm đủ các chỉ tiêu về chè khô theo quy chuẩn hiện hành.
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do sở nông nghiệp cấp có nội dung: Sơ chế, đóng gói chè khô.
  • Bản tự công bố doanh nghiệp soạn thảo theo quy định.

Hồ sơ được nộp tại chi cục nông lâm thủy hải sản thuộc Sở nông nghiệp; Nơi doanh nghiệp có trụ sở chính. Sau khi tiếp  nhận hồ sơ doanh nghiệp; chuyên viên xem xét và đăng tải lên wedsite của Sở khi đó doanh nghiệp được phép sản xuất.

Như vậy, Để có thể đưa một sản phẩm chè ra thị trường cần phải thực hiện xin giấy phép cho cơ sở chế biến. Sau đó xin công bố cho từng sản phẩm bán ra thị trường.

Quý khách hàng có thắc mắc gì vui lòng liên hệ để được tư vấn cụ thể !

Subscribe
Nhận thông báo
guest
0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận