Giúp khách hàng công bố chất lượng sản phẩm muối dễ dàng

0
144
Công bố sản phẩm muối
Công bố sản phẩm muối

Để doanh nghiệp của bạn có thể sản xuất và kinh doanh các phụ gia sản phẩm như: muối, hương liệu,… một cách hợp pháp thì việc công bố chất lượng sản phẩm muối nói riêng và phụ gia thực phẩm nói chung cần được các doanh nghiệp lưu ý đến. Cùng Luật Việt Tín tìm hiểu về những vấn đề này.

Tại sao cần phải công bố chất lượng sản phẩm muối?

Muối thực chất là một loại phụ gia thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Có một câu nói khá hay để thấy được vai trò của những thứ tưởng như nhỏ nhặt: “Điếu xì gà hạng sang trọng đến mấy cũng có thể được đốt bằng chiếc bật lửa rẻ tiền. Hay những món ăn ngon đắt tiền bày trong nhà hàng cũng không thể thiếu được gói muối ăn nhỏ”

Muối hay phụ gia thực phẩm là một chất bổ sung vào thực phẩm để giải quyết công nghệ trong sản xuất, chế biến, bao gói, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, tác dụng cải thiện kết cấu, đặc tính kỹ thuật của thực phẩm đó. Phụ gia thực phẩm tồn tại trong thực phẩm với một giới hạn hàm lượng tối đa cho phép được quy định.

Các doanh nghiệp cá nhân chỉ được phép sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh tại thị trường Việt Nam với các phụ gia thực phẩm trong phạm vi “danh mục” và phải được công bố chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm thuộc  Bộ Y tế. Cũng như được sự phê duyệt mới được sản xuất hay nhập khẩu và kinh doanh trên thị trường.

Muối ăn có vai trò quan trọng đối với bữa ăn hàng ngày của mỗi người.
Muối ăn có vai trò quan trọng đối với bữa ăn hàng ngày của mỗi người.

Một số thông tin doanh nghiệp cần lưu ý khi công bố chất lượng sản phẩm muối

Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm muối cần những gì?

  1. Đối với sản phẩm muối nhập khẩu

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp nhập khẩu (2 bản công chứng).

Giấy chứng nhận tự do lưu hành sản phẩm (Free Sales Certificate).

– Giấy phép CA (Certyficate Of Analysis).

– Bản phân tích thành phần sản phẩm muối hoặc phiếu kiểm nghiệm (về chỉ tiêu chất lượng, chỉ tiêu chất lượng và các chỉ tiêu liên quan) của nhà sản xuất hoặc cơ quan kiểm định độc lập nước xuất xứ.

– Nhãn của sản phẩm muối hoặc ảnh nhãn phụ gia sản phẩm kèm dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu).

– Mẫu nhãn sản phẩm muối: 03 mẫu.

  1. Đối với sản phẩm sản xuất trong nước

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp đưa sản phẩm muối trên thị trường (2 bản  công chứng).

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao công chứng).

– Mẫu sản phẩm muối hoặc phiếu kiểm định sản phẩm muối

– Nhãn sản phẩm hoặc ảnh nhãn sản phẩm, kèm dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu).

– Mẫu nhãn sản phẩm gồm 03 mẫu.

Lưu ý: 

Nếu phụ gia sản phẩm cụ thể là muối được sản xuất công nghệ mới thì trong hồ sơ công bố phải cần có bản sao giấy chứng nhận an toàn sinh sinh học, an toàn chiếu xạ đồng thời có thuyết minh quy trình sản xuất.

Xem thêm: Đăng ký lưu hành nước muối sinh lý phòng dịch viêm phổi cấp nCoV

Cơ quan chức năng có thẩm quyền giải quyết thủ tục công bố chất lượng phụ gia.

Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm trực thuộc Bộ Y tế là cơ quan có thẩm quyền giải quyết.

Thời gian giải quyết.

– Trong vòng thời gian 20 ngày kể từ ngày nhận hồ sơ hoàn chỉnh.

– Hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm có thời hạn là 03 năm. 

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm phụ gia của Luật Việt Tín

Luật Việt Tín cam kết hỗ trợ miễn phí tư vấn cho Quý khách hàng về thủ tục công bố chất lượng phụ gia thực phẩm cụ thể ở đây đối với công bố chất lượng sản phẩm muối. Liên quan tới thủ tục trên, Luật Việt Tín sẽ đại diện cho doanh nghiệp thực hiện các công việc sau:

1. Thiết lập hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm theo tiêu chuẩn:

Bản công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia sản phẩm

Kiểm nghiệm sản phẩm muối thực tế (nếu có)

– Bản Quyết định áp dụng liên quan tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm muối

– Bản tiêu chuẩn cơ sở

– Nhãn sản phẩm hoặc dự thảo nhãn sản phẩm muối.

Công bố sản phẩm muối
Muối hay phụ gia thực phẩm là một chất bổ sung vào thực phẩm và bắt buộc phải tiến hành công bố chất lượng sản phẩm trước khi lưu hành ra thị trường

2. Tiến hành công bố tiêu chuẩn phụ gia sản phẩm:

Tiến hành thực hiện nộp hồ sơ công bố chất lượng muối tại Cục vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Theo dõi nhận, trả kết quả 

Việc theo dõi nhận trả tận tay kết quả cho doanh nghiệp đầy đủ nhanh chóng chính xác đúng quy định.

Mọi thắc mắc xin về vấn đề công bố chất lượng sản phẩm muối cũng như các vấn đề pháp lý khác có liên quan như công bố sản phẩm, công bố phụ gia thực phẩm,… Quý khách hàng hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Luật Việt Tín cam kết sẽ tư vấn đầy đủ các vướng mắc trên cũng như thực hiện dịch vụ pháp lý chuyên nghiệp nhanh chóng uy tín nhất mà không phải đơn vị Luật nào cũng có thể thực hiện được.

LUẬT VIỆT TÍN CỐ VẤN PHÁP LÝ TỐT NHẤT CỦA BẠN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here