Sản phẩm sữa bột là sản phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao cho người tiêu dùng. Giá thành cho mỗi sản phẩm cũng khá cao. Nhà nhập khẩu, nhà máy sản xuất cũng phải tuân thủ yêu cầu rất nghiệm ngặt. Mỗi sản phẩm đưa ra thị trường đều phải có công bố sản phẩm. Bước quan trọng nhất để công bố thành công là phải kiểm nghiệm đúng quy định. Việt Tín xin gợi ý cho các bạn các chỉ tiêu kiểm nghiệm về sản phẩm sữa như sau:
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm sữa bột
- Căn cứ theo QCVN 5-2:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột.
- Căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
Quy định:
| Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu cảm quan
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu cảm quan bao gồm:
|
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu độc tố vi nấm không mong muốn
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu độc tố vi nấm không mong muốn bao gồm:
|
| Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu hóa lý
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu hóa lý bao gồm:
|
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu melanin
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu melanin bao gồm:
|
| Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu kim loại nặng
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu kim loại nặng bao gồm:
|
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu vi sinh vật
Kiểm nghiệm sữa bột đối với chỉ tiêu vi sinh vật bao gồm:
|
Ngoài các chỉ tiêu trên, khi kiểm nghiệm sữa bột cũng phải tiến hành kiểm nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo quy định hiện hành.
Các bạn tham khảo quy định trên để thực hiện cho đúng. Sản phẩm tự công bố sản phẩm kiểm nghiệm sẽ khác với sản phẩm công bố. Sữa hạt khác với sữa dinh dưỡng công thức cho trẻ em.
Có bất kỳ thắc mắc nào bạn vui lòng liệ hệ để được tư vấn !