Quyền và lợi ích hợp pháp của người tiêu dùng được nhà nước đặc biệt quản tâm. Là điểm nóng trước thực trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Nhà nước đã kịp thời ban hành những quy định cần thiết nâng cao việc quản lý về chất lượng sản phẩm thực phẩm.
Ngày 9/7/2026, Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành Thông tư 30/2026/TT-BYT quy định nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm.
Thành phần dinh dưỡng không bắt buộc ghi trên nhãn thực phẩm được nêu trong Phụ lục I ban hành kèm theo Thông tư 30/2026/TT-BYT gồm:
- Thành phần năng lượng có giá trị ≤ 4 kcal trên 100 ml (dạng lỏng).
- Thành phần chất đạm ≤ 0,5 g trên 100 g (dạng rắn) hoặc trên 100 ml (dạng lỏng).
- Thành phần Carbohydrat có giá trị ≤ 0,5 g trên 100 g (dạng rắn) hoặc trên 100 ml (dạng lỏng).
- Thành phần chất béo có giá trị ≤ 0,5 g trên 100 g (dạng rắn) hoặc trên 100 ml (dạng lỏng).
- Thành phần chất béo bão hòa có giá trị ≤ 0,1 g trên 100 g (dạng rắn) hoặc ≤ 0,1 g trên 100 ml (dạng lỏng).
- Thành phần đường tổng số có giá trị ≤ 0,5 g trên 100 g (dạng rắn) hoặc ≤ 0,5 g trên 100 ml (dạng lỏng).
- Thành phần natri có giá trị ≤ 0,005 g trên 100 g.
Các bạn tham khảo để thực hiện cho đúng quy định. Đặc biệt là những sản phẩm sản xuất trong nước. Nhà sản xuất và đơn vị gia công đặc biệt lưu ý khi thiết kế bao bì sản phẩm. Bao bì được kiểm duyệt đảm bảo đúng quy định về việc ghi nhãn thực phẩm rồi mới cho in bao bì. Đây là một khâu khá quan trọng trong quá trình xin công bố thực phẩm. Nhãn không đạt hồ sơ xin cấp phép lưu hành sẽ bị từ chối hoặc ra công văn yêu cầu sữa đổi bổ sung.
Quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)