Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và xu hướng tiêu thụ sản phẩm hữu cơ tăng cao, việc sản xuất và kinh doanh rau hữu cơ đang trở thành một lĩnh vực đầy tiềm năng. Tuy nhiên, để đảm bảo rau hữu cơ được lưu hành hợp pháp trên thị trường, doanh nghiệp cần thực hiện quy trình công bố sản phẩm theo đúng quy định pháp luật hiện hành. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về quy trình công bố sản phẩm rau hữu cơ theo quy định mới nhất, cùng với sự hỗ trợ chuyên nghiệp từ Luật Việt Tín.
Quy trình công bố sản phẩm rau hữu cơ theo quy định mới
1. Xác định tiêu chuẩn áp dụng cho sản phẩm rau hữu cơ
Rau hữu cơ là sản phẩm được sản xuất theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nông nghiệp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hóa học, và các giống biến đổi gen (GMO). Tại Việt Nam, rau hữu cơ phải đáp ứng các tiêu chuẩn sau:
- Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-1:2017: Quy định chung về sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
- Các tiêu chuẩn quốc tế (nếu xuất khẩu): IFOAM, USDA Organic, EU Organic, v.v.
Doanh nghiệp cần xác định rõ tiêu chuẩn áp dụng để tiến hành chứng nhận và công bố sản phẩm một cách chính xác.
2. Đăng ký chứng nhận sản phẩm hữu cơ
Trước khi công bố sản phẩm, doanh nghiệp phải đăng ký chứng nhận sản phẩm hữu cơ từ các tổ chức chứng nhận uy tín được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (BNN&PTNT) công nhận. Quy trình chứng nhận gồm:
a. Chuẩn bị hồ sơ chứng nhận
Doanh nghiệp cần chuẩn bị các tài liệu sau:
- Đơn đăng ký chứng nhận sản phẩm hữu cơ.
- Quy trình sản xuất, chế biến rau hữu cơ (chi tiết về đất, nước, phân bón, kiểm soát sâu bệnh).
- Cam kết không sử dụng hóa chất, GMO trong sản xuất.
- Mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm (nếu được yêu cầu).
b. Kiểm tra và đánh giá thực địa
- Tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành kiểm tra tại cơ sở sản xuất, đánh giá quy trình và lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm.
- Nếu đạt yêu cầu, doanh nghiệp sẽ được cấp Giấy chứng nhận sản phẩm hữu cơ.
3. Công bố sản phẩm rau hữu cơ

Sau khi có Giấy chứng nhận sản phẩm hữu cơ, doanh nghiệp cần thực hiện công bố sản phẩm với cơ quan quản lý nhà nước theo các bước sau:
a. Chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm
Hồ sơ công bố sản phẩm rau hữu cơ bao gồm:
- Bản công bố sản phẩm (theo mẫu quy định).
- Giấy chứng nhận sản phẩm hữu cơ (bản sao công chứng).
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng từ phòng thí nghiệm được công nhận.
- Nhãn sản phẩm (theo quy định về ghi nhãn hàng hóa).
- Tài liệu khoa học chứng minh công dụng (nếu có).
b. Nộp hồ sơ
- Hồ sơ được nộp tại Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) hoặc Sở Y tế địa phương tùy thuộc vào quy mô kinh doanh.
- Thời gian xử lý hồ sơ từ 7 đến 15 ngày làm việc.
c. Nhận số tiếp nhận bản công bố
- Sau khi hồ sơ được duyệt, doanh nghiệp sẽ nhận Giấy tiếp nhận bản công bố sản phẩm, đây là điều kiện để sản phẩm rau hữu cơ được phép lưu hành hợp pháp trên thị trường.
4. Lưu hành và giám sát sản phẩm
- Doanh nghiệp cần duy trì các điều kiện sản xuất rau hữu cơ để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Cơ quan quản lý sẽ kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất để đảm bảo sản phẩm tiếp tục đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ.
Dịch vụ công bố sản phẩm rau hữu cơ của Luật Việt Tín
Để giúp các doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc công bố sản phẩm, Luật Việt Tín cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ toàn diện trong quy trình này. Chúng tôi cam kết mang đến giải pháp hiệu quả và nhanh chóng để sản phẩm rau hữu cơ của bạn được lưu hành hợp pháp trên thị trường.
1. Lợi ích khi sử dụng dịch vụ của Luật Việt Tín
- Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết về tiêu chuẩn áp dụng, chuẩn bị hồ sơ và các bước cần thiết trong quy trình công bố.
- Xử lý hồ sơ nhanh chóng: Chúng tôi hỗ trợ chuẩn bị và nộp hồ sơ công bố sản phẩm, đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật.
- Tiết kiệm thời gian: Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực pháp lý, chúng tôi giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian chứng nhận và công bố sản phẩm.
- Chi phí hợp lý: Dịch vụ của chúng tôi được thiết kế để phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp nhỏ và vừa.
2. Liên hệ Luật Việt Tín
- Số 5 Ngõ 18 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, TP Hà Nội
- Hotline: 0972 859 311 – 0919 912 586
- Email: luatviettin@gmail.com
Công bố sản phẩm rau hữu cơ là một bước quan trọng để doanh nghiệp khẳng định chất lượng và uy tín trên thị trường. Việc tuân thủ quy trình công bố không chỉ giúp sản phẩm lưu hành hợp pháp mà còn góp phần xây dựng niềm tin của người tiêu dùng. Với dịch vụ hỗ trợ toàn diện từ Luật Việt Tín, bạn có thể yên tâm tập trung vào hoạt động sản xuất và kinh doanh, chúng tôi sẽ lo toàn bộ thủ tục pháp lý cho bạn.