Gần đây vấn nạn sữa giả đang được dư luận đặc biệt quan tâm. Nhiều sản phẩm được thu hồi và tiêu hủy; Có những con số lên đến triệu lon sữa với giá trị hàng nhiều tỷ đồng thu lợi bất chính.
Vậy sữa giả là gì? Những văn bản pháp luật nào quy định về tiêu chuẩn cho sữa.
Sữa giả là gì – Đó là những sản phẩm được làm giả từ thành phần, bao bì đến nhãn mác, không đảm bảo giá trị dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Căn cứ khoản 7 Điều 3 Nghị định 98/2020/NĐ-CP có quy định về hàng giả gồm:
- Hàng hóa có giá trị sử dụng, công dụng không đúng với nguồn gốc bản chất tự nhiên, tên gọi của hàng hóa; hàng hóa không có giá trị sử dụng, công dụng hoặc có giá trị sử dụng, công dụng không đúng so với giá trị sử dụng, công dụng đã công bố hoặc đăng ký;
- Hàng hóa có ít nhất một trong các chỉ tiêu chất lượng hoặc đặc tính kỹ thuật cơ bản hoặc định lượng chất chính tạo nên giá trị sử dụng, công dụng của hàng hóa chỉ đạt mức từ 70% trở xuống so với mức tối thiểu quy định tại quy chuẩn kỹ thuật hoặc tiêu chuẩn chất lượng đã đăng ký, công bố áp dụng hoặc ghi trên nhãn, bao bì hàng hóa;
- Hàng hóa có nhãn hàng hóa hoặc bao bì hàng hóa ghi chỉ dẫn giả mạo tên, địa chỉ tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc nhập khẩu, phân phối hàng hóa; giả mạo mã số đăng ký lưu hành, mã số công bố, mã số mã vạch của hàng hóa hoặc giả mạo bao bì hàng hóa của tổ chức, cá nhân khác; giả mạo về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa hoặc nơi sản xuất, đóng gói, lắp ráp hàng hóa;
Văn bản nào quy định về tiêu chuẩn sữa bột?
- Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về các sản phẩm sữa dạng bột hiện nay là QCVN 5-2:2010/BYTquy định các chỉ tiêu an toàn thực phẩm và các yêu cầu quản lý đối với các sản phẩm sữa dạng bột, bao gồm sữa bột, cream bột, whey bột và sữa bột gầy có bổ sung chất béo thực vật.
- Quy chuẩn này không áp dụng đối với các sản phẩm sữa theo công thức dành cho trẻ đến 36 tháng tuổi, sữa theo công thức với mục đích y tế đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh và thực phẩm chức năng.
Bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)