Cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm chịu trách nhiệm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động thử nghiệm, đồng thời phải tuân thủ các quy định về báo cáo và giám sát. Vi phạm trong kiểm nghiệm có thể dẫn đến xử phạt nghiêm khắc. Hãy cùng Việt Tín tìm hiểu vấn đề này nhé!
I. Trách Nhiệm Báo Cáo Của Cơ Sở Kiểm Nghiệm.
Theo Điều 19 Thông tư liên tịch 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT, cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phải:
– Báo cáo định kỳ:
- Báo cáo hoạt động 6 tháng, nộp trước ngày 10/7.
- Báo cáo hàng năm, nộp trước ngày 30/12, theo mẫu Phụ lục 4.
– Báo cáo đột xuất: Thực hiện theo yêu cầu của cơ quan quản lý nhà nước.
– Báo cáo thay đổi: Trong 30 ngày nếu có thay đổi về:
- Tư cách pháp nhân, cơ cấu tổ chức, lãnh đạo.
- Chính sách, thủ tục, địa chỉ, thông tin liên lạc.
- Nhân sự, thiết bị, cơ sở vật chất, hoặc môi trường làm việc ảnh hưởng đến hệ thống quản lý, theo mẫu Phụ lục 9.
II. Các Trách Nhiệm Khác.
Cơ sở kiểm nghiệm còn phải:
– Đảm bảo kết quả chính xác: Chịu trách nhiệm pháp lý về độ tin cậy của kết quả kiểm nghiệm.
– Hỗ trợ giám sát: Tạo điều kiện cho đoàn thanh tra trong và ngoài nước kiểm tra hoạt động kiểm nghiệm.
– Chi trả phí: Nộp phí đánh giá, chỉ định, và giám sát theo quy định về phí, lệ phí.
III. Trường Hợp Miễn Đánh Giá Cơ Sở Kiểm Nghiệm.
Theo Điều 10 Thông tư liên tịch 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT, cơ sở kiểm nghiệm được miễn đánh giá nếu:
- Được tổ chức công nhận hợp pháp của Việt Nam hoặc thành viên ILAC/APLAC cấp chứng chỉ TCVN ISO/IEC 17025:2007 hoặc ISO/IEC 17025:2005, với phạm vi công nhận bao gồm các chỉ tiêu/phép thử đăng ký.
- Nộp hồ sơ đầy đủ: chứng chỉ công nhận, danh mục phạm vi, và tài liệu theo điểm a, b, c, d khoản 3 Điều 6 và Điều 9.
- Các cơ sở khác phải trải qua đánh giá tại chỗ, với báo cáo và kết luận theo mẫu Phụ lục 5, 7.
IV. Xử Phạt Vi Phạm Về Kiểm Nghiệm Thực Phẩm.
Theo Điều 24 Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi bởi khoản 13 Điều 1 Nghị định 124/2021/NĐ-CP), vi phạm về kiểm nghiệm bị xử phạt như sau:
– Phạt 15-20 triệu đồng:
- Cung cấp thông tin sai về năng lực hoặc phạm vi kiểm nghiệm.
- Không thực hiện chế độ báo cáo.
– Phạt 20-30 triệu đồng: Không lưu trữ hồ sơ kiểm nghiệm theo quy định.
– Phạt 30-40 triệu đồng: Đánh tráo hoặc giả mạo mẫu kiểm nghiệm (chưa đến mức truy cứu hình sự).
– Phạt 40-60 triệu đồng:
- Sửa chữa, tẩy xóa phiếu kết quả kiểm nghiệm.
- Làm sai hoặc cấp kết quả kiểm nghiệm sai sự thật.
- Cấp giấy chứng nhận mà không kiểm nghiệm.
– Hình phạt bổ sung: Đình chỉ hoạt động kiểm nghiệm 6-12 tháng cho vi phạm khoản 3, 4.
– Khắc phục hậu quả: Cải chính thông tin, hủy kết quả sai, nộp lại giấy tờ bị sửa chữa.
– Lưu ý: Mức phạt tối đa là 100 triệu đồng (cá nhân) và 200 triệu đồng (tổ chức), theo Điều 3 Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
Năm 2025, cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phải báo cáo định kỳ (6 tháng trước 10/7, hàng năm trước 30/12), báo cáo đột xuất, và báo cáo thay đổi trong 30 ngày theo Thông tư 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT. Cơ sở được ILAC/APLAC công nhận có thể miễn đánh giá nếu nộp đủ hồ sơ. Vi phạm kiểm nghiệm bị phạt 15-60 triệu đồng, kèm đình chỉ, theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP, sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP. Doanh nghiệp cần tuân thủ báo cáo, lưu hồ sơ, nộp qua Cổng dịch vụ công, chuẩn bị hậu kiểm.
Bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)