Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm là tài liệu cần có trong hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Cá nhân, tổ chức bắt buộc phải có giấy xác nhận này thì mới được cơ quan chức năng xem xét cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vậy trình tự thủ tục xin giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm như thế nào? Luật Việt Tín-đơn vị tư vấn hỗ trợ pháp lý cho các doanh nghiệp sẽ chia sẻ những kiến thức pháp lý xung quanh giấy xác nhận này. Mong những kiến thức này sẽ hữu ích với quý vị!
Căn cứ pháp lý
- Luật an toàn thực phẩm 2010
- Thông tư liên tịch 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNN-BCT ngày 09/04/2014
- Thông tư 47/2014/TT-BYT ngày 11/12/2014
- Quyết định 216/QĐ-ATTP ngày 23/05/2014 của Cục an toàn thực phẩm Bộ Y tế về việc “Ban hành tài liệu tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, Bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm, kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn có yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế”
- Quyết định 37/QĐ-ATTP ngày 02/02/2015 của Cục an toàn thực phẩm Bộ Y tế về việc “Ban hành tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm; Bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống và đáp án trả lời”
- Quyết định số 381/QĐ-QLCL ngày 12/09/2014 của Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản vầ Thủy sản ban hành tài liệu tập huấn và bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản
- Quyết định 6409/QĐ- BCT ngày 21/7/2014 của Bộ Công Thương về việc ban hành danh mục tài liệu, bộ câu hỏi kiểm tra kẻm theo đáp án trả lời và chỉ định cơ quan có thẩm quyền tổ chức kiểm tra cấp giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương.
Cơ quan cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm
Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sẽ tổ chức tập huấn và cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho cá nhân, chủ cơ sở. Cụ thể:
- Sở Công Thương: Danh sách sản phẩm thực phẩm/hàng hóa thuộc thẩm quyền quản lý của Sở Công Thương quý vị có thể tham khảo trong Phụ lục 3 Thông tư liên tịch 13 /2014/TTLT – BCT hướng dẫn việc phân công phối hợp trong quản lý an toàn thực phẩm
- Sở Y Tế: Danh sách sản phẩm thực phẩm/hàng hóa thuộc thẩm quyền quản lý của Sở Y Tế quý vị có thể tham khảo trong Phụ lục 1 Thông tư liên tịch 13 /2014/TTLT – BCT hướng dẫn việc phân công phối hợp trong quản lý an toàn thực phẩm.
- Sở Nông nghiệp: Danh sách sản phẩm thực phẩm/hàng hóa thuộc thẩm quyền quản lý của Sở Nông Nghiệp quý vị có thể tham khảo trong Phụ lục 2 Thông tư liên tịch 13 /2014/TTLT – BCT hướng dẫn việc phân công phối hợp trong quản lý an toàn thực phẩm.
Điều kiện cấp Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm
Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần phải đáp ứng được các điều kiện sau mới đủ điều kiện để được xem xét cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm. Cụ thể, cần:
- Trả lời đúng từ 80% câu hỏi phần kiến thức chuyên môn và kiến thức chuyên ngành của bài thi. Cụ thể:
+ Kiến thức chung về an toàn thực phẩm: các mối nguy hại, điều kiện an toàn, phương pháp an toàn thực phẩm và thực hành tốt an toàn thực phẩm.
+ Kiến thức chuyên ngành: Các quy định về quản lý an toàn thực phẩm của từng cơ quan (công thương, Sở y tế, Sở nông nghiệp).
Hồ sơ xin cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm
Hồ sơ xin cấp giấy xác nhận kiến thức thực phẩm cần đầy đủ các giấy tờ, tài liệu cần thiết. Việc soạn thảo hồ sơ cần đúng theo quy định, đúng mẫu mà cơ quan chức năng yêu cầu. Nếu quý vị gặp khó khăn trong quá trình soạn thảo hồ sơ Việt Tín chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ. Hồ sơ cần có:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm (Luật Việt Tín Soạn thảo)
- Danh sách những người tham gia tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm (Luật Việt Tín soạn thảo)
- Ảnh 4 x 6 của từng thành viên tham gia tập huấn
- Bản sao có chứng thực chứng minh thư nhân dân hoặc thẻ căn cước công dân.
- Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/giấy chứng nhận đầu tư/giấy chứng nhận hoạt động của chi nhánh.
Quy trình xin cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm
Bước 1: Hoàn thiện hồ sơ xin cấp phép.
Bước 2: Nộp hồ sơ tại bộ phận một cửa của cơ quan chuyên ngành.
Bước 3: Học lớp tập huấn do các cơ quan chuyên ngành tổ chức và thi sau khi hết khóa học.
Bước 4: Nhận kết quả (Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm)
Dịch vụ của Việt Tín
Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm là một giấy tờ cần thiết có trong hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì thế, quý vị cần chú trọng khi xin giấy xác nhận này. Nếu có sai sót sẽ không được cấp giấy xác nhận, tốn kém thời gian và công sức, khiến thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm trì trệ.
Nếu quý vị muốn xin được giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm nhanh chóng, hãy liên hệ với Việt Tín để chúng tôi tư vấn, hỗ trợ quý vị. Hiện Việt Tín có cung cấp dịch vụ xin cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm với chi phí hợp lý, nhanh chóng. Chúng tôi sẽ thực hiện các đầu mục công việc như sau:
- Cung cấp cho khách hàng kiến thức chung về an toàn thực phẩm và kiến thức chuyên ngành.
- Sao y, chứng thực giấy tờ cần thiết để hoàn thiện hồ sơ
- Thay quý vị soạn thảo hồ sơ đúng chuẩn theo quy định của cơ quan chức năng
- Theo dõi, nhắc quý khách lịch thi đúng thời gian mà cơ quan chức năng yêu cầu
- Theo dõi kết quả và bàn giao giấy xác nhận kiến thức an toàn cho khách hàng
Liên hệ với Việt Tín để được chuyên viên của chúng tôi tư vấn, hỗ trợ hoàn tất thủ tục Xin cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho quý vị.
Hotline: 0978 635 623 – 0979 716 586
Email: luatviettin@gmail.com