Bên mình có nhập khẩu kem que từ Nhật, Hàn về Việt Nam phân phối vào mùa hè năm 2025. Qua tìm hiểu mình được biết để lưu hành được sản phẩm này tại Việt Nam; Doanh nghiệp bắt buộc phải làm thủ tục tự công bố sản phẩm.
- Căn cứ pháp lý.
- Theo Điều 1 và Khoản 1 Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, kem que nhập khẩu thuộc nhóm “thực phẩm không bắt buộc đăng ký bản công bố” nên doanh nghiệp tự công bố chất lượng, an toàn trước khi lưu thông.
- Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12.
Kem que nhập khẩu không nằm trong danh mục phải đăng ký công bố bắt buộc (Phụ lục I NĐ15); do đó doanh nghiệp được quyền tự công bố chất lượng, an toàn trước khi lưu thông.
- Hồ sơ tự công bố sản phẩm kem que nhập khẩu gồm có:
- Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 (Phụ lục I ban hành kèm Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm (bản chính hoặc sao y chứng thực), do phòng xét nghiệm được chỉ định hoặc công nhận ISO 17025 cấp; còn giá trị trong vòng 12 tháng kể đến ngày nộp hồ sơ, bao gồm các chỉ tiêu an toàn theo QCVN tương ứng (ví dụ: chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng, dư lượng pesticide, …). Phải có các chỉ tiêu tối thiểu theo QCVN cho kem que: vi sinh (TPC, Coliform, E.coli, Salmonella), kim loại nặng (As, Pb, Cd, Hg), dư lượng Pesticide.
- Mẫu nhãn sản phẩm (thiết kế hoàn chỉnh, tiếng Việt; nếu có ngôn ngữ khác phải dịch và công chứng).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (hoặc giấy phép hộ kinh doanh) của tổ chức/cá nhân đứng ra tự công bố.
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS/Certificate of Free Sale) do cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu cấp (bản sao công chứng). (Nếu có).
- Quy trình nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm kem que nhập khẩu.
- Doanh nghiệp chuẩn bị đủ hồ sơ theo quy định; Nộp trực tiếp hoặc gửi qua bưu điện đến Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh/thành nơi doanh nghiệp đặt trụ sở.
- Trong vòng 05–10 ngày làm việc, cơ quan tiếp nhận sẽ kiểm tra hồ sơ, lưu trữ và công khai tên doanh nghiệp cùng tên sản phẩm trên trang thông tin điện tử của cơ quan quản lý.
- Sau khi hoàn thiện tự công bố, doanh nghiệp được quyền nhập khẩu, phân phối và lưu thông kem que ngay lập tức.
Lưu ý: Những lưu ý cần thiết khi thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm kem que nhập khẩu:
- Đồng nhất thông tin: Tên doanh nghiệp, địa chỉ trên phiếu kiểm nghiệm và bản tự công bố phải chính xác, trùng khớp.
- Hiệu lực phiếu kiểm nghiệm: Chỉ chấp nhận kết quả trong vòng 12 tháng. Kiểm tra xem kiểm nghiệm còn thời hạn hay không.
- Thay đổi sản phẩm: Mỗi khi có sự thay đổi về công thức, mẫu mã, xuất xứ, doanh nghiệp phải lập lại bản tự công bố mới.
- Đối với sản phẩm đông lạnh: khi kiểm nghiệm cần bổ sung chỉ tiêu kiểm soát chất bảo quản, chất tạo màu (nếu sử dụng).
- Trường hợp không đạt: nếu kết quả kiểm nghiệm không đạt Tiêu chuẩn QCVN, không được tự công bố; cần phối hợp điều chỉnh công thức hoặc thu hồi lô hàng.
- Báo cáo hậu kiểm: cơ quan quản lý có thể thanh, kiểm tra bất kỳ lúc nào; doanh nghiệp phải sẵn sàng cung cấp toàn bộ hồ sơ trong vòng 05 năm kể từ ngày tự công bố.
Quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)