Tự công bố chất lượng bao bì thực phẩm cho doanh nghiệp

Có thể nói bao bì và các dụng cụ đựng thực phẩm là sản phẩm vô cùng cần thiết để bảo quản, vận chuyển thực phẩm… Đồng thời cũng là vật tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên chất lượng bao bì có ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm chứa trong đó. Bởi vậy các đơn vị sản xuất, phân phối bao bì thực phẩm trước khi công khai lưu hành trên thị trường cần phải thực hiện thủ tục tự công bố chất lượng bao bì thực phẩm.

Bao bì thực phẩm là gì?

Để biết được bao bì thực phẩm cần hiểu được bản chất của bao bì. Bao bì là sản phẩm công nghiệp đặc biệt có tác dụng để bao gói và chứa đựng, có chức năng bảo vệ giá trị sử dụng của hàng hóa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, xếp dỡ, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

Ngày nay khi quảng cáo sản phẩm, bao bì nói chung và bao bì thực phẩm nói riêng còn có chức năng mang hình ảnh thương hiệu sản phẩm của doanh nghiệp đến gần hơn với người tiêu dùng. Ví dụ: Bao bì của những thương hiệu thực phẩm nổi tiếng như KFC, Mc Donal… đều tạo nên dấu ấn giúp người dùng nhận biết được thương hiệu.

Tại sao nên thực hiện tự công bố chất lượng bao bì thực phẩm?

Bao bì thực phẩm dù được sản xuất trong nước hay nhập khẩu bắt buộc phải đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời đơn vị sản xuất/ phân phối nên tự công bố chất lượng bao bì thực phẩm nhằm:

  • Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng;
  • Bảo vệ quyền lợi của doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất các loại bao bì thực phẩm;
  • Giúp cơ quan quản lý dễ dàng kiểm soát, giám sát quá trình lưu hành bao bì sản phẩm.
Công bố chất lượng bao bì thực phẩm mang lại lợi ích cho cả 3 bên: doanh nghiệp - người tiêu dùng - cơ quan quản lý
Công bố chất lượng bao bì thực phẩm mang lại lợi ích cho cả 3 bên: doanh nghiệp – người tiêu dùng – cơ quan quản lý

Việc thực hiện Công bố phù hợp quy định vệ sinh an toàn thực phẩmdo cơ quan Cục An toàn thực phẩm – thuộc Bộ Y Tế quy định và có thẩm quyền cấp phép.

Xem thêm: Hướng dẫn tự công bố sản phẩm từ A đến Z

Hồ sơ thủ tục tự công bố chất lượng bao bì sản phẩm

Với các sản phẩm bao bì sản xuất trong nước doanh nghiệp cần chuẩn bị:

STT

Danh mục tài liệu

Tình trạng Số lượng
1 Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm

(Ngành 4632: Bán buôn thực phẩm);

Bản sao chứng thực 01
2 Nhãn sản phẩm(hình ảnh rõ nét hoặc bản thiết kế của nhãn sản phẩm); Bản gốc 01
3 Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng

Ghi chú: Phòng thử nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO 17025;

Bản sao chứng thực 01
4 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất hoặc đóng gói (Nếu sản xuất ở 1 cơ sở khác thì cần có thêm hợp đồng gia công); Bản scan 01
5 Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương; Bản scan bản gốc

(nếu có)

01
6 Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh để thực hiện việc kiểm nghiệm.    

Với sản phẩm bao bì thực phẩm nhập khẩu doanh nghiệp cần bổ sung thêm:

  • Bản phân tích các thành phần bao bì thực phẩm – Certificate of analysis (bản gốc hoặc bản sao Hợp thức hóa lãnh sự)
  • Giấy chứng nhận lưu hành tự do của sản phẩm (Certificate of Free Sales) của sản phẩm do nước sở tại cấp.

Dịch vụ công bố chất lượng bao bì thực phẩm của Việt Tín

Hiểu được các khó khăn của doanh nghiệp trong quá trình xin cấp số công bố, Luật Việt Tín chúng tôi chuyên tư vấn và thực hiện các thủ tục tự công bố tiêu chuẩn chất lượng bao bì thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu. Cụ thể chúng tôi sẽ thực hiện các công việc:

  • Tiếp nhận thông tin khách hàng và tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm và công bố chất lượng bao bì thực phẩm. 
  • Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được cấp phép
  • Đối chiếu các kết quả theo quy định hướng dẫn sửa nhãn theo quy định hiện hành. 
  • Tiến hành nộp hồ sơ và theo dõi hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm
  • Hỗ trợ tư vấn doanh nghiệp sau khi tự công bố sản phẩm.
Công bố sản phẩm bao bì
Công bố sản phẩm bao bì tại Luật Việt Tín

Quý khách hàng khi có nhu cầu nhận số công bố bao bì chất lượng thực phẩm có thể liên hệ trực tiếp với Luật Việt Tín để được tư vấn, hỗ trợ thủ tục và báo giá hợp lý nhất. Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ công bố sản phẩm nhanh chóng hiệu quả cũng như đảm bảo mọi yêu cầu mà quý vị mong muốn!

guest
0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận