Kho chứa thực phẩm chức năng là nơi lưu giữ, bảo quản sản phẩm thực phẩm chức năng của cơ sở sản xuất, kinh doanh. Kho chứa thực phẩm chức năng phải đáp ứng các điều kiện vệ sinh ATTP.
Các yêu cầu đối với kho chứa thực phẩm:
- Các khu vực kho chứa thực phẩm phải được thiết kế tách biệt, đủ diện tích để chứa và bảo quản thực phẩm;
- Phải đảm bảo chắc chắn, an toàn, dễ vệ sinh và có thiết kế phù hợp với việc bảo quản thực phẩm chức năng;
- Khu vực kho chứa phải có biển tên, biển báo;
- Bố trí đầy đủ giá, kệ, đảm bảo thông thoáng và đủ ánh sáng;
- Bố trí đầy đủ dụng cụ điều chỉnh nhiệt độ, theo dõi nhiệt độ và độ ẩm cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến VSATTP.
Hồ sơ xin cấp giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP bao gồm các giấy tờ cần thiết dưới đây:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh.
- Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Nếu quý khách có nhu cầu thực hiện thủ tục xin giấy phép VSATTP, hãy liên hệ ngay với công ty Luật Việt Tín. Chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí và hỗ trợ quý khách thực hiện thủ tục này.
Hotline: 0945 292 808 / 0978 635 623
Email: luatviettin@gmail.com
Luật Việt Tín luôn đồng hành trên bước đường kinh doanh của bạn!