Việc tự công bố sản phẩm bia nhập khẩu tại Việt Nam được thực hiện theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, cụ thể là Điều 4 – Tự công bố sản phẩm. Bia thuộc nhóm thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn, không yêu cầu bảo quản đặc biệt, nên doanh nghiệp cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm trước khi lưu thông trên thị trường.
- Hồ sơ tự công bố sản phẩm bia nhập khẩu gồm có:
- Bản tự công bố sản phẩm: Theo mẫu Phụ lục I – Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm: Do phòng kiểm nghiệm được công nhận (ISO 17025) thực hiện. Thời hạn không quá 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ. Phải thể hiện đủ các chỉ tiêu an toàn theo quy định đối với bia (ví dụ: Ethanol, Methanol, kim loại nặng, vi sinh vật…).
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: Có ngành nghề kinh doanh thực phẩm phù hợp (dịch vụ nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm/đồ uống).
- Bản nhãn sản phẩm hoặc nhãn phụ dự kiến: Thể hiện đúng thông tin theo quy định tại Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa.
- Bản tiêu chuẩn sản phẩm của nhà sản xuất (Dịch thuật công chứng)
Lưu ý: Chỉ tiêu kiểm nghiệm đối với bia nhập khẩu.
- Cảm quan: Màu sắc, mùi vị đặc trưng, không lẫn tạp chất.
- Chỉ tiêu lý hóa: Ethanol (%vol), Methanol (mg/l), CO₂, pH.
- Kim loại nặng: Asen, Chì, Thủy ngân (mg/l).
- Vi sinh vật: E. coli, tổng số vi sinh vật hiếu khí.
- Tạp chất độc hại khác: Aflatoxin B1 (nếu có nguyên liệu chứa ngũ cốc)
(Một số chỉ tiêu có thể điều chỉnh tùy theo loại bia: bia tươi, bia không cồn, bia thủ công, bia đóng lon, v.v.)
- Cơ quan tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm bia nhập khẩu.
- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh/thành phố; Hoặc Ban Quản lý An toàn thực phẩm (nếu ở TP.HCM, Đà Nẵng…).
Lưu ý: Một số vấn đề thường gặp khi thực hiện tự công bố sản phẩm bia nhập khẩu.
- Bia là thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn, cụ thể là đồ uống có cồn có độ cồn dưới 15% vol, thuộc diện tự công bố sản phẩm theo: Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Áp dụng cho nhóm thực phẩm không bắt buộc đăng ký bản công bố sản phẩm (trừ TPBVSK, sản phẩm dinh dưỡng y học…).
- Thiếu phiếu kiểm nghiệm đạt chuẩn: Bị loại hồ sơ khi kiểm tra hậu kiểm.
- Nhãn phụ không đúng quy định: Xử phạt vi phạm hành chính, thu hồi hàng.
- Không có ngành nghề phù hợp trong GPKD: Bị xử phạt do kinh doanh trái ngành nghề.
- Dán nhãn phụ sau khi lưu thông: Vi phạm về ghi nhãn hàng hóa.
- Không lưu trữ hồ sơ đúng quy định: Gây khó khăn trong thanh tra, kiểm tra.
Bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ lại để được tư vấn cụ thể !
(Hotline: 0972 859 311)